氧氣測量：

　　氧氣測量對于了解完全燃燒所需的正確空氣流量非常重要。O2的直接測量是一個相對較新的量，僅被納入燃燒控制。在一臺鍋爐上安裝多個O2儀器時，一些控制理念使用所有傳感器的平均值作為控制點(diǎn)。

　　氧化鋯氧氣測量：

　　ZrO2傳感器已成為測量燃燒煙道氣中氧氣的主要技術(shù)。這些傳感器通常安裝在經(jīng)濟(jì)器出口的出口處，溫度約為316399ºC(600750ºF)。

　　該儀器包括一個最長可達(dá)3 m（9英尺）的探頭，無需在探頭尖端或末端使用傳感器額外支撐。從傳感器到探頭外殼的接線為高溫絕緣。傳感器本身由氧化鋯或鍍鉑陶瓷制成。傳感器有一個內(nèi)部加熱器，可以保持大約750ºC(1382ºF)的恒定溫度。

　　測氧原理：

　　氧化鋯粉末盤與少量氧化釔混合。它被按下并觸發(fā)。在烹飪過程中，氧化釔會丟失，從而產(chǎn)生空位。在高溫下，氧化鋯元素就像固體電解質(zhì)一樣，是氧離子導(dǎo)體。鉑電極的材料粘附在氧化鋯的內(nèi)部和外部。

　　高溫和鉑電極材料的結(jié)合。導(dǎo)致可用的氧分子電離并從一側(cè)傳遞到另一側(cè)。氧離子從較高分壓側(cè)（參考空氣到20.95%的氧氣）通過以降低分壓（工藝氣流）。這些離子穿過氧化鋯元素到達(dá)另一個電極，在兩個鉑

　　電極之間產(chǎn)生電動勢。可以應(yīng)用能斯特方程通過測量，兩個電極之間產(chǎn)生的電動勢E來計算力。

　　能斯特方程：

　　EMF=KT log10(P1/P2)+C

　　其中，P2是煙氣側(cè)的氧氣分壓P1是參考側(cè)的氧氣分壓，T是絕對溫度，K是常數(shù)，C是電池常數(shù)